"Orange Pekoe" je izraz koji se koristi za ocjenu veličine i kvalitete osušenih listova crnog čaja. “ Ceylon” je prethodni naziv zemlje iz koje se uzgaja, sada Šri Lanka, mali otok u Indijskom oceanu.
Koja je vrsta čaja Orange Pekoe?
Orange Pekoe ne odnosi se na čaj s okusom naranče, pa čak ni na čaj koji priprema narančastu bakrenu boju. Umjesto toga, Orange Pekoe odnosi se na određeni razred crnog čaja Orange Pekoe i slične izraze općenito koriste zapadnjaci kako bi opisali crne čajeve iz Indije, Šri Lanke i drugih dijelova Azije.
Što je čaj od cejlonske naranče?
Ceylon Orange Pekoe potječe iz Šri Lanke. Naš Ceylon Orange Pekoe je prilično laganog tijela, prirodno slatki crni čaj. Uzgaja se u Lumbini Tea Estateu, cijenjenom čajnom vrtu u sklopu Ethical Tea Partnershipa. Sastojci: Listovi crnog čaja.
Što je Ceylon Pekoe?
Ceylon Orange Pekoe Tea
A klasični šrilankanski rastresiti crni čaj s čistim, oštrim udarcem. Lijepo za vedra jutra. Posebno fini cejlonski pomiješan iz niza imanja, "Orange Pekoe" odnosi se na sortu, neprekinuti čaj od cijelog lista s dugim žilastim listovima.
Za što je dobar Ceylon Orange Pekoe čaj?
Čaj od naranče pekoe ima antimikrobna svojstva koja pomažu u borbi protiv bakterija Prema Pacific College of Oriental Medicine, pijenje crnog čaja od naranče pekoe usporava rast štetnih oralnih bakterija, pomažući u sprječavanju usta infekcije kao što je strep grlo i zubni karijes.
