Logo hr.boatexistence.com

Koja je razlika između žutog i zlatnog krumpira?

Sadržaj:

Koja je razlika između žutog i zlatnog krumpira?
Koja je razlika između žutog i zlatnog krumpira?

Video: Koja je razlika između žutog i zlatnog krumpira?

Video: Koja je razlika između žutog i zlatnog krumpira?
Video: EVO KOJA JE RAZLIKA IZMEDJU TIMJANA I MAJČINE DUŠICE I KSKO DA UZGAJATE TIMJAN 2024, Svibanj
Anonim

Često se koriste naizmjenično. Istina je da je yukon zlatni krumpir tip žutog krumpira. Razvijeni su u Kanadi. Sigurno ćete ih vidjeti na policama trgovina ovdje u Kanadi, ali može biti sezonski, ovisno o vašoj lokaciji.

Jesu li žuti krumpiri isti kao Yukon Gold?

Yukon zlato, ili žuti krumpir, svestrani su pobjednici utrke spud. Lako prepoznatljiv po svojoj glatkoj, blago voštanoj koži, Yukon gold je jedna od najčešće pronađenih sorti spuda. Osnovna je namirnica u smočnici zbog svoje kombinacije škrobnih i voštanih svojstava, što mu omogućuje da bude dobro prikladan za većinu recepata.

Mogu li zamijeniti žuti krumpir za Yukon Gold?

Ako nemate Yukon Gold krumpir, možete zamijeniti jednake količine: Bilo koje druge vrste žute kože - provjerite u istom području gdje ćete pronaći Yukon Gold krumpir, au većini slučajeva pronaći ćete i druge krumpire žute kože koji se obično prodaju za manje.

Za što je dobar žuti krumpir?

Odabir krumpira

Yukon gold i drugi žuti krumpiri su krumpiri s niskim do srednjim sadržajem škroba i dobro su prikladni za pečenje, gnječenje, pečena jela, te juhe i juheOkrugli crveni i okrugli bijeli krumpiri imaju manje škroba i više vlage, što ih čini najboljim za kuhanje, ali se također mogu peći ili pržiti.

Za što je dobar žuti krumpir s mesom?

Yukon Gold krumpir ima fino ispucanu žućkasto-bijelu kožicu sa svijetložutim mesom. Svijetle su, biljne i blago slatke, glatke, blago voštane teksture i vlažnog mesa. Najbolji su za kuhanje, pečenje i pravljenje pomfritaTakođer će dobro podnijeti pečenje na roštilju, prženje u tavi i pečenje.

Preporučeni: