Brakije (npr. konjak, kalvados, pisco) se prave od voća. Voćni sok ima visok sadržaj šećera. Fermentacija s kvascem pretvara šećere iz soka u alkohol. U ovom trenutku poznato je kao vino.
Koji alkohol ima najmanju količinu šećera?
"Bistre likere kao što su votka, tekila i gin imaju najmanje šećera i kalorija te ih naše tijelo najlakše metabolizira", kaže Kober..
Je li rakija zdravo piće?
rakija sadrži antioksidativne spojeve koji eliminiraju ili neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala, koji mutiraju zdrave stanice u našem tijelu. To sprječava bore na koži, slab vid, kognitivne probleme i druge simptome starenja.
Je li rakija zdravija od viskija?
Rakija destilirana od crnog vina može pružiti više zdravih antioksidansa od viskija. Ali opet, nije dovoljno da nadoknadi zdravstvene probleme povezane s konzumiranjem previše alkohola - a proces destilacije mogao bi ubiti neke ili sve njegove nutritivne prednosti.
Ima li ugljikohidrata u rakiji?
„Džahovi alkoholi nemaju ugljikohidrate,” kaže Olivia Wagner, RDN, integrativni dijetetičar-nutricionist.