Sadite rabarbaru tijekom hladnih dana ranog proljeća, nakon što se tlo odmrzne. Rabarbara daje berbu do 8 godina, stoga je uzgajajte na sunčanom području gdje će dugo biti neometana.
Kada da kupim rabarbaru?
Sezona rabarbare počinje u travnju i traje do srpnja. Može se uzgajati u većem dijelu SAD-a pa postoji šansa da ga nađete na tržnici. Pogledajte što je još u sezoni u isto vrijeme: travanj, svibanj, lipanj i srpanj.
Kada biste trebali posaditi krune rabarbare?
Rabarbara se može uzgajati iz sjemena, ali češće se sadi uspavane krošnje između jeseni i proljeća. Također možete kupiti biljke u posudama u aktivnom rastu – one se mogu saditi u bilo koje doba godine, ali je najbolje izbjegavati sadnju po vrućem suhom vremenu.
Možete li dobiti rabarbaru tijekom cijele godine?
Dok se rabarbara uzgaja u staklenicima i dostupna gotovo cijele godine, u sezoni je u proljeće i ljeto i sada stiže na naše zelene tržnice.
Kada ne biste trebali jesti rabarbaru?
Stabljike rabarbare su najbolje ako se beru u proljeće i rano ljeto, ali ne postaju otrovne ili otrovne kasno ljeto Mogu se jesti cijelo ljeto. Dva su dobra razloga da ih ne jedete ljeti. Oni imaju tendenciju da postanu drvenasti u kasno ljeto i nemaju tako dobar okus.