Kada je riječ o slatkom krumpiru, sve dok unutrašnjost krumpira ima samo nekoliko rupa tu i tamo, trebalo bi biti savršeno sigurno za jelo Ako su rupe posvuda, bacite ga na sigurno. Taj batat vjerojatno nije pokvaren, ali bit će lošeg okusa, pa ga nema smisla kuhati.
Što mogu učiniti s slatkim krumpirom?
Iako slatki krumpir može trajati prilično dugo, izgubit će svoju kvalitetu i na kraju će se pokvariti. Klijanje, tamna mrlja i jezgrast (rupice) uobičajeni su znakovi pogoršanja kvalitete. Jednostavno uklonite proklijali dio ili tamne mrlje i upotrijebite ostatak. Ali, ako je zahvaćen cijeli gomolj, bolje ga je odbaciti.
Kada ne biste trebali jesti slatki krumpir?
Ako batat počne biti mekan ili kašast, pokvario se. Ista stvar vrijedi i za batat koji je duboku nijansu smeđe prešao u crnu. Provjerite ima li čudnih izraslina na koži ili prisutnosti plijesni. Ako je batat dobio neprijatan miris, bacite gomolje u smeće.
Kako možete znati je li se slatki krumpir pokvario?
Kada batat postane kašast, možete biti sigurni da se pokvario. Obično njihovi krajevi postanu mekani prije nego što postanu smeđi ili crni. Čim se ti dijelovi pokvare, to će utjecati na okus cijelih gomolja. U nekim slučajevima možete vidjeti bore na površini.
Može li slatki krumpir postati otrovan?
Nema ništa gore od nedovoljno kuhanog slatkog krumpira Pa, možda se zbog toga ne osjećate dobro ili čak uzrokovati lagano trovanje hranom ako ste vrlo osjetljivi na lošu hranu ali nikakve neugodne posljedice nisu moguće osim ako ne pojedete cijeli tanjur jako pokvarenog povrća što je teško moguće!
