Sadržaj:
- Koje vino ide uz puretinu?
- Ide li pjenušac uz puretinu?
- Koje vino ide uz božićnu puricu?
- Što se pije s puretinom?
Video: Ide li chateauneuf du pape uz puretinu?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-10 06:38
Ako postoji jedno vino koje će zajamčeno izmamiti osmijeh na lice vašim najbližima na Božić, to je boca Châteauneuf-du-Papea. Praktički su svi čuli za njega, izgleda kao dio, a njegova visoka alkohol i toplo, zrelo voće čine ga savršenim spojem za puretinu
Koje vino ide uz puretinu?
Uparivanje vina i puretine
- Pinot Noir. Ne možete pogriješiti s ovim odabirom kada se poslužite uz klasičnu, pečenu puricu s prilogom od umaka. …
- Chardonnay. Još jedan očiti izbor za sljubljivanje vina s puretinom, Chardonnay je idealan za klasičnu pečenu pticu. …
- šampanjac. …
- Rizling. …
- Beaujolais. …
- Sangiovese. …
- Zinfandel.
Ide li pjenušac uz puretinu?
Uživaj u pjenušavim vinima s puretinom
Često se koristi kao aperitiv, pjenušac odlazi od prije večere do večere, posebno uz perad kao što je puretina ili piletina. Ovo je posebno dobro za obroke s puno zalogaja, kao što je večera za Dan zahvalnosti, ali mogu učiniti da se čak i prosječni obrok radnim danom čini posebnim.
Koje vino ide uz božićnu puricu?
Možete upariti chardonnay srednjeg tijela, mineralni sauvignon blanc ili lagani sivi pinot i to će učiniti čuda. Ako želite nešto malo drugačije, poslužite Viognier, mirisan je i svjež i apsolutno ukusan u kombinaciji sa sočnom pticom!
Što se pije s puretinom?
Šest vina koja se jako dobro slažu s puretinom
- Chateauneuf-du-Pape. …
- Druge crvene južne Rhône. …
- Druge GSM (grenache/syrah/mourvèdre) mješavine. …
- Merlot. …
- Pjenušavi Shiraz. …
- Oaked chardonnay. …
- Bordo ili druge cabernet mješavine - bolje s pečenom govedinom.
- Burgundija ili drugi dobar pinot crni - bolje uz pečenu patku ili gusku.
Preporučeni:
Mogu li mačke jesti puretinu?
Mačke jedu meso, ne postoje dva načina. Kuhana govedina, piletina, puretina i male količine nemasnog delikatesnog mesa izvrstan su način da im to pružite. Sirovo ili pokvareno meso može razboljeti vašu mačku. Upamtite, ako ga ne biste jeli, nemojte ga davati svom ljubimcu .
Možete li skuhati pomalo smrznutu puretinu?
Savršeno je sigurno kuhati smrznutu ili djelomično smrznutu puretinu - samo trebate dopustiti neko dodatno vrijeme kuhanja. Procijenite 50 posto duže vrijeme kuhanja za potpuno smrznutu puretinu i oko 25 posto duže za djelomično smrznutu puretinu .
Mogu li povijati hladno puretinu?
Kada je vrijeme da prestanete povijati bebu, postoje dvije mogućnosti: Idite na hladno i skinite omot u potpunosti, ili to učinite postupno, izvlačeći jednu ruku za nekoliko drijemanja i noći, kasnije slijedi drugo, kaže Gander . Možete li razmotati hladnu puricu?
Moram li zasoliti puretinu koja se samo podlijeva?
Možete li zasoliti puretinu s prethodno zaslanom? Kratak odgovor je yes, ali stvarno nema smisla to činiti. Turska može zadržati samo toliko soli. Dakle, ako je puretina već prethodno podlivena, najvjerojatnije je ne treba salamuriti . Da li da salamiram puretinu koja se peče?
Zašto gaza na puretinu?
Može. Gaza može pomoći u izolaciji grudi i usporiti kuhanje, što može pomoći da se spriječi da se prekuha i isuši u vremenu potrebnom za kuhanje tamnog mesa. Pazite da gaza ostane vlažna kao i uvijek. Natapanje u maslac prije stavljanja na puretinu je jedna od metoda .
