Bagrem, tragakant, basorin i plasment primjene se koriste u slučajevi subakutnog i kroničnog karaktera. _Mucilage_, ili _bassorin_, jednostavno je modificirani oblik gume, koja, iako je netopiva u vodi, tvori želatinoznu smjesu s tom tekućinom.
Što je Bassorin?
Medicinska definicija basorina
: tvar koja je sastavni dio nekih guma (kao tragakant) i netopiva je u vodi, ali bubri i formira gel - usporedi tragakantin.
Čemu služi Bassorin pasta?
Glavne frakcije poznate su kao tragakantin, vrlo topiv u vodi kao sluzavi koloid, i kemijski srodni basorin, koji je daleko manje topiv, ali bubri u vodi stvarajući gel.… Koristi se u farmaceutskim proizvodima i hrani kao emulgator, zgušnjivač, stabilizator i aditiv za teksturu (E broj E413).
Za što se koristi tragakant guma?
Tragacanth je korišten kao stabilizator, emulgator i zgušnjivač u prehrambenim proizvodima Njegove vrhunske kvalitete upijanja vode čine ga izvrsnim sredstvom za zgušnjavanje. Tragakantna guma koristi se u mnogim svakodnevnim komercijalnim proizvodima niske viskoznosti kao želei i tekući zavoji.
Kako ćete razlikovati tragakant od basorina?
Tragacanth se sastoji od u vodi topive frakcije poznate kao tragakantin i frakcije netopive u vodi poznate kao basorin; imaju molekularne mase reda 840 000. Oba su netopiva u alkoholu. … Kao i druge gume, tragakant se sastoji od jedinica šećera i uronske kiseline.
