Samo stavite rižu u finu mrežastu cjediljku i isperite je pod hladnom vodom dok voda ne postane bistra. 2. Zapamtite omjer. Za većinu vrsta riže uvijek ćete koristiti omjer 1 šalicu riže prema 2 šalice vode, koji možete povećati ili smanjiti.
Koji je omjer vode i riže?
Osnovni omjer vode i bijele riže je 2 šalice vode na 1 šalicu riže. Možete jednostavno, udvostručiti, pa čak i utrostručiti recept; samo provjerite koristite li posudu dovoljno veliku da držite rižu dok se kuha i širi.
Koliko vode koristim za 2 šalice riže?
Savršen omjer riže i vode. Omjer vode i riže koji biste trebali koristiti varirat će ovisno o različitim čimbenicima. Međutim, ako ste u nedoumici, dobro pravilo pri kuhanju riže na štednjaku je jedna i pol šalica vode po šalici riže. To znači da biste za dvije šalice riže upotrijebili tri šalice vode
Koliko vode koristim za jednu i pol šalicu riže?
Najveća pogreška većine ljudi koja rezultira ljepljivom rižom je korištenje pogrešnog omjera riže i vode. Točan omjer riže i vode je 1: 1,5 (1 šalica riže na 1,5 šalice vode).
Je li 1 šalica riže dovoljna za 2?
Izmjerite jednu šalicu bijele riže dugog zrna u šalicu i izravnajte je. Jedna šalica suhe riže bit će dovoljno kuhane riže za dvije do tri porcije za odrasle. (Ili dvoje odraslih i dvoje male djece.) Super stvar u ovom receptu je što je proporcionalan.