Samo dodajte kiselinu Koristite kiseli sastojak, poput bijelog octa ili limunovog soka, da smanjite slanost juha i umaka. Prskanje bi trebalo biti sve što je potrebno da vratite slanost.
Kako popravljate slanu hranu?
Ovih 9 savjeta može vam pomoći da uštedite preko slane hrane
- Razrijedite neslanom tekućinom. okso. …
- Napravi više. između automobila. …
- Dodaj još zelenila. Za presoljene juhe i variva stavite malo zelja poput kelja, špinata ili senfa. …
- Dodajte škrob. …
- Ubaciti krumpir. …
- Umiješajte nešto kiselo. …
- Isperite pod vodom. …
- Dodajte nešto slatko.
Kako neslanu hranu?
Kako neslanu hranu
- Dodajte malo vode u juhe i neke umake. To će vam pomoći razrijediti sadržaj soli u vašem jelu. …
- Presoljeno meso stavite u zdjelu sa zagrijanom vodom i promiješajte. …
- Dodajte još ulja ili octa preljevima i nekim ukrasima. …
- Uključite prstohvat šećera.
Kako se suprotstaviti previše soli u juhi?
4 načina da popravite preslanu juhu
- Dodajte mliječne proizvode. Jedan od najjednostavnijih načina za nadoknadu presoljenosti je dodavanje mliječnih proizvoda. …
- Dodajte kiselinu. Možda se čini kontraintuitivnim, ali dodavanje male količine kiseline u juhu može poništiti dio slanog okusa ometajući vaše okusne pupoljke. …
- Isprobajte trik s krumpirom. …
- Razrijedi.
Kako popraviti previše soli u umaku?
Razrijedite: ako pripremate umak koji vam se čini previše slan, razrijedite ga vodom, temeljcem ili više od glavnog sastojka Na primjer, ako radite rajčicu umak koji je preslan, ubacite u drugu staklenku rajčica, a zatim dodajte male količine ostalih sastojaka, bez soli, da se popravi.