Možete apsolutno napraviti sitnicu dan prije. Zapravo, najbolje je nakon što se okusi imaju vremena za vjenčanje. Preporučujemo posluživanje u bilo koje vrijeme između 4 i 24 sata nakon što je sitnica napravljena.
Hoće li se sitnica pokisnuti preko noći?
Posluživanje i pohranjivanje sitnice
Ostatci sitnice mogu se čuvati, slabo pokriveni u hladnjaku, do 3 dana, nakon čega će i dalje biti jestivi, ali torta će biti vrlo mokri i puding će postati rahliji, upijajući šlag i sirup.
Koji je najbolji način za slaganje sitnice?
Postavite 1/3 od kocke kolača na dno posude za sitnice, stranom s pekmezom prema gore. Kockice za torte prelijte 1/3 voća, zatim 1/3 kreme i na kraju 1/3 šlaga. Ponovite slojeve još dva puta. Ukrasite vrh svježim voćem.
Zašto moja sitnica postane vodenasta?
Šećer je, tehnički, tekućina, a previše toga će učinitikremu tekućom. U receptu bez škroba, jedan žumanjak će staviti do 3,5 unce mlijeka ili vrhnja, a previše će također učiniti kremu tekućom.
Kako popraviti tekuću kremu?
Ulijte malu količinu kukuruznog škroba ili kaše od brašna u kremu za tijesto. Neprekidno miješajte minutu i pazite da se zgusne. Dodajte još jednu malu količinu ako je potrebno i nastavite miješati dok ne vidite prvi ili dva mjehurića na površini nadjeva.
