Logo hr.boatexistence.com

Je li zeleni dio poriluka jestiv?

Sadržaj:

Je li zeleni dio poriluka jestiv?
Je li zeleni dio poriluka jestiv?

Video: Je li zeleni dio poriluka jestiv?

Video: Je li zeleni dio poriluka jestiv?
Video: Женщина боролась за жизнь. Затем появился медведь и сделал неожиданное 2024, Svibanj
Anonim

Uglavnom jedu se samo bijeli i svijetlozeleni dijelovi, iako tamnozeleni dijelovi imaju obilje okusa i mogu se ili duže kuhati da omekšaju, ili koristiti za izradu domaćih temeljac za juhu.

Što možete učiniti sa zelenim dijelom poriluka?

Kod poriluka je opći trend korištenje bijelog dijela i bacanje zelenog. Ovaj zeleni dio sadrži puno vitamina C i može se koristiti u mnogim receptima. S listova morate ukloniti samo nekoliko centimetara obično drvenastog gornjeg dijela. Kuhani listovi mogu se koristiti za umake, juhe ili tepsije.

Koji je dio poriluka jestiv?

Iako izgledaju kao veći oblik zelenog luka, jestivi dio biljke je zapravo bijeli i svijetlozeleni dio – ponekad se naziva stabljika ili stabljika. Tamnozeleni dio je također jestiv, ali je dosta gorak i često se odbacuje. Imaju blag okus luka i mogu se jesti sirove ili kuhane.

Zašto ne pojedete zeleni dio poriluka?

Zašto ukloniti zelene dijelove

Vrhnji poriluka su stvarno čvrsti. Kao da ste ih probali žvakati, ljudi bi se pitali jeste li krava koja žvače, to je cud. Zato recepti zahtijevaju da ih odrežete i koristite samo bijele nježne dijelove poriluka.

Možete li jesti zeleno lišće poriluka?

Zato pazite na poriluk s netaknutim vrhovima: jednako je ukusan, ako ne i više od bijelog dijela. Tvrđe zelene listove potrebno je sitno narezati na zrno, ali osim toga, mogu se koristiti na isti način kao i ostatak ovog fantastičnog povrća.

Preporučeni: