Logo hr.boatexistence.com

Je li grčki jogurt kiselkastog okusa?

Sadržaj:

Je li grčki jogurt kiselkastog okusa?
Je li grčki jogurt kiselkastog okusa?

Video: Je li grčki jogurt kiselkastog okusa?

Video: Je li grčki jogurt kiselkastog okusa?
Video: Med i cimet za mršavljenje bez gladovanja - kompletna dijeta 2024, Svibanj
Anonim

Prepun je gotovo dvostruko više proteina od običnog jogurta - ali bez dodanog šećera, neki grčki jogurti imaju malo, pa, kiselo. … Prirodno ima manje šećera i više proteina od običnog jogurta.

Je li grčki jogurt kiselkastog okusa?

Jogurt, s druge strane, dolazi od mlijeka fermentiranog pomoću bakterija. Kao rezultat toga, možete vidjeti da su oba proizvoda rezultat fermentacije mlijeka uz pomoć bakterija i upravo iz tog razloga ljudi povezuju grčki jogurt kiseli okus s kiselim vrhnjem.

Zašto je moj jogurt kiselkastog okusa?

Prema časopisu Scientific American, zadatak bakterija je razgraditi, ili fermentirati, šećere laktoze u mlijeku i pretvoriti ih u mliječnu kiselinu u procesu poznatom kao fermentacija. Mliječna kiselina je ono što jogurtu daje kiselkast okus.

Treba li grčki jogurt biti kiseli?

"Grčki jogurt, međutim, sadrži gotovo trostruku količinu proteina u odnosu na uobičajeni, zbog procesa cijeđenja, što rezultira gustijom konzistencijom i kiselijim okusom" Zato Grčki jogurt ima mnogo više proteina od običnog jogurta - koncentriraniji je zbog odsutnosti sirutke.

Kako dobiti kiselkast okus iz grčkog jogurta?

Ulijte zaslađivač u jogurt Tekući zaslađivači, poput meda i javorovog ili agavinog sirupa, brže režu kiselinu nego granulirani šećer, jer ih ne treba otapati. Počnite s 1 čajnom žličicom tekućeg zaslađivača za svaku šalicu jogurta i dodajte još po želji.

Preporučeni: