Logo hr.boatexistence.com

Tko je izmislio sauerbraten?

Sadržaj:

Tko je izmislio sauerbraten?
Tko je izmislio sauerbraten?

Video: Tko je izmislio sauerbraten?

Video: Tko je izmislio sauerbraten?
Video: TKO JE IZMISLIO OVE IGRE!!!!! MINECRAFT zezancija 2024, Svibanj
Anonim

Nekoliko izvora vjeruje da je sauerbraten izumio Charlemagne u 9. stoljeću nove ere kao sredstvo za korištenje ostataka pečenog mesa. Sveti Albertus Magnus, također poznat kao Sveti Albert Veliki i Albert Kölnski, također je zaslužan za popularizaciju jela u 13. stoljeću.

Tko je izmislio Sauerbraten?

Podrijetlo Sauerbratena pripisuje se Juliju Cezaru za kojeg je dokumentirano da je poslao govedinu mariniranu u vinu sve od Rima do nove rimske kolonije Köln. Sveti Albert Veliki iz Kölna kasnije je zaslužan za popularizaciju recepta u 13. stoljeću.

Zašto je Sauerbraten nacionalna hrana Njemačke?

Sauerbraten se također naziva nacionalnim jelom Njemačke i može se naći u gotovo svakom njemačkom jelovniku.… Dokumenti su pokazali da je Julije Cezar inspiracija iza Sauerbratena. On je poslao amfore punjene govedinom mariniranom u vinu preko Alpa u novu rimsku koloniju Köln.

Što znači riječ Sauerbraten?

: pečena u pećnici ili pečena govedina marinirana prije kuhanja u octu sa zrnima papra, češnjakom, lukom i lovorovim lišćem.

Koje je nacionalno jelo Njemačke?

Sauerbraten

Sauerbraten smatra se jednim njemačkim nacionalnim jelom i postoji nekoliko regionalnih varijacija u Franačkoj, Tiringiji, Rajna, Sarska, Šleska i Švapska. Za pripremu ovog pečenja potrebno je dosta vremena, ali rezultati, koji se često poslužuju kao nedjeljna obiteljska večera, uistinu su vrijedni rada.

Preporučeni: