Lanac se zvao Der Wienerschnitzel do 1978., kada je izbacio "Der." Prema “Drive-Thru Life,” promjena je napravljena na zahtjev grafičkog dizajnera Saula Bassa, koji je bio angažiran da izradi novi logotip za brend, veliko crveno “W.”
Kada su izbacili DER u Wienerschnitzel?
Rođen 1938. u Missouriju, Galardi se s obitelji preselio u Kaliforniju 1956. gdje je upoznao Glena Bella, Jr., još jednog pionira brze hrane koji ga je podučavao kao Taco Bell menadžera prije nego što je Galardi otvorio prvi Der Wienerschnitzel pet godina kasnije (i ispustio “Der” kako bi bio samo Wienerschnitzel u 1977).
Koje je godine započeo Der Wienerschnitzel?
Osnovan 1961 od strane Johna Galardija s jednom lokacijom u južnoj Kaliforniji, Wienerschnitzel je izrastao u najveći svjetski lanac hrenovki koji poslužuje više od 120 milijuna hot dogova godišnje; a mi smo über poznati po našem ukusnom čiliju s tajnim receptom koji volimo gušiti na krumpirićima, hrenovkama i hamburgerima.
Što znači Weinersnitchel?
Wiener schnitzel (/ˈviːnər ˈʃnɪtsəl/ njemački: [ˈviːnɐ ˈʃnɪtsl̩]; od njemačkog Wiener Schnitzel 'bečki kotlet'), ponekad se piše Wienerschnitzel od, kao što je u tipu Swienerschnitzer od pohani, na tavi prženi teleći kotlet.
Koje je podrijetlo Wienerschnitzel?
Tradicionalno, Wiener Schnitzel je teleći kotlet koji se tanko istuče omekšivačem za meso, zatim umočen u brašno, jaje i krušne mrvice (tim redoslijedom) i pržen do zlatne boje. Iako je usko povezan s Bečom (Wiener na njemačkom znači "bečanski"), Schnitzel zapravo potječe iz Milana, Italija
