Većina Languedocovih vina su crvene mješavine, no ovdje se proizvode rose i mirna bijela vina, kao i pjenušci proizvedeni tradicionalnom metodom, tehnikom koja je postala poznata zbog njegova povezanost sa šampanjcem, ali za koju se vjeruje da je otkrivena u području Limouxa u Languedocu.
Je li Languedoc Bordeaux?
Jedina dosljedna razlika između Bordeaux i Languedoca je u tome što su vina iz Languedoca imala tek nešto očiglednije aromatike, a većina Bordeauxa imala je nešto veći dojam tanina suhoća na kraju.
Koje je crno vino iz regije Languedoc-Roussillon u Francuskoj?
Vino iz regije Languedoc-Roussillon proizvodi se na jugu Francuske, u rasponu od obale Sredozemnog mora do Provanse. Cabernet, Merlot, Mourvedre, Grenache i Syrah neka su od najvažnijih crnih sorti grožđa u regiji.
Je li bijelo vino Languedoc suho?
Vina Languedoc-Roussillona su patchwork poplun boja i stilova, suhi/slatko/mirno/pjenušavo/ojačano, sve napravljeno pod mediteranskim suncem.
Koliko vina pravi Languedoc?
Zabavne činjenice: Languedoc-Roussillon proizvodi:
1,36 milijardi litara vina svake godine. To je ekvivalentno 1,8 milijardi boca. Otprilike 1/3 francuskog vina. 40% ukupnog francuskog izvoza vina.