Općenito, bijeli dio jajeta je najbolji izvor proteina, s vrlo malo kalorija. Žumanjak nosi kolesterol, masti i najveći dio ukupnih kalorija. Također sadrži kolin, vitamine i minerale.
Što je bolje za žumanjak ili bijelu kosu?
Neki stručnjaci za prirodnu ljepotu hvale žumanjke za pomoć u održavanju vlažnosti i mekoće kose. Ali također može imati koristi od nanošenja bjelanjaka na kosu. Bjelanjci su tekućiji dio jajeta koji ne uključuje žumanjak. … Bjelanjci se obično preporučuju za liječenje masne kose.
Što ima više proteina bjelanjak ili žumanjak?
U usporedbi s 2,7 g proteina u žumanjku jednog velikog jajeta, bjelanjak daje 3,6 g. Dok bjelanjak daje više proteina, žumanjak sadrži gotovo sve vitamine i minerale topive u mastima i vodi u jajima.
Da jedem bjelanjak ili cijelo jaje?
Kao što možete vidjeti, bjelanjak sadrži manje kalorija i mikronutrijenata, kao i manje proteina i masti, nego cijelo jaje. Bjelanjak sadrži manje kalorija od cijelog jajeta. Također ima manje proteina, kolesterola, masti, vitamina i minerala.
Koliko bijelih jaja mogu pojesti dnevno?
Američka udruga za srce predlaže (link se otvara u novom prozoru) jedno jaje (ili dva bjelanjka) dnevno za ljude koji ih jedu, kao dio zdrave prehrane.