Naširoko se vjeruje u legendu da je tjestenina inspirirana kineskim rezancima koji je u Europu donio Marko Polo u 13. stoljeću. Za mnoge je kinesko podrijetlo talijanske tjestenine mit.
Koju je hranu Marco Polo donio iz Kine?
Tako priča ide. Kaže se da je Marco Polo, veliki venecijanski istraživač/trgovac, ponio sa sobom iz svojih legendarnih posjeta Kini, rezanci, koji su postali tjestenina po kojoj je Italija danas poznata.
Je li Marco Polo donio tjesteninu iz Kine?
Uobičajeno vjerovanje o tjestenini je da ju je u Italiju iz Kine donio Marco Polo tijekom 13. stoljeća… Ovo, u kombinaciji s činjenicom da je tjestenina već dobivala popularnost u drugim područjima Italije tijekom 13. stoljeća, čini vrlo malo vjerojatnim da je Marko Polo prvi uveo tjesteninu u Italiju.
Je li Marco Polo uveo rezance u Italiju?
Rezanci su postojali u Kini i Aziji mnogo prije nego što se tjestenina pojavila u svijetu Mediterana, a legenda kaže da je Marco Polo donio tjesteninu u Italiju iz Kine u 13. stoljeću Očigledno, tamo su odlomci u Putovanju Marka Pola (naravno, Marka Pola) koji se odnose na "jela nalik tjestenini ".
Tko je uveo tjesteninu u Italiju?
Porijeklo. Iako popularna legenda tvrdi da je Marco Polo uveo tjesteninu u Italiju nakon svog istraživanja Dalekog istoka u kasnom 13. stoljeću, tjestenina se može pratiti sve do 4. stoljeća prije Krista, gdje je etruščanska grobnica prikazano je skupinu domorodaca kako prave nešto što izgleda kao tjestenina.