Logo hr.boatexistence.com

Je li tepsija trebala biti tekuća?

Sadržaj:

Je li tepsija trebala biti tekuća?
Je li tepsija trebala biti tekuća?

Video: Je li tepsija trebala biti tekuća?

Video: Je li tepsija trebala biti tekuća?
Video: Dubioza kolektiv "Rijaliti" (Official video) 2024, Svibanj
Anonim

Pogreška: ispada juhasto ili vodenasto. Drugi način da procijenite imate li vodenasto povrće je sljedeći: Ako se smanji za više od pola kada ga kuhate na ploča za kuhanje, smatrajte je vodenastim povrćem.

Što da radim ako je moja tepsija previše tečna?

U maloj posudi umutiti jednake dijelove kukuruznog škroba i hladne vode. Koristite jednu žlicu kukuruznog škroba na šalicu tekućine koju želite zgusnuti. Izmiješajte sve grudice. Nekoliko minuta prije nego što je vaša tepsija gotova, dodajte je malo po malo dok ne budete zadovoljni gustinom.

Kako znate da je tepsija gotova?

Kako znate da je tepsija gotova? ako se testira termometrom, kada je kolač pečen. Tepsije - Kuhajte tepsije na 165 stupnjeva F. Hrana će biti vruća, pjenušava i parna.

Kako zgusnuti vodenastu tepsiju?

Umutite žličicu brašna u malo hladne vode da napravite kašu, a zatim umiješajte u gulaš dok se kuha. Nemojte dodavati suho brašno izravno u gulaš jer se može zgrudati. Nakon dodavanja kaše, pustite gulaš da zavrije. To će skuhati okus brašna i omogućiti škrobu da nabubri.

Kako popraviti vodenu tepsiju za doručak?

Brašno je najčešći način zgušnjavanja jela od mesa. Nakon što ste meso zapekli, posudu pospite brašnom; brašno će pri tome upiti masnoću i druge tekućine. Zatim dodajte jednu po jednu žličicu brašna dok ne postignete željenu gustoću.

Preporučeni: