Kuhana riža može spriječiti nakupljanje masti izazvano HF regulacijom ekspresije gena povezanih s metabolizmom lipida, a može biti korisni izvor ugljikohidrata za prevenciju bezalkoholne bolesti masne jetre.
Je li bijela riža loša za vašu jetru?
"Prehrana bogata rafiniranim ugljikohidratima i kukuruznim sirupom s visokim udjelom fruktoze može dovesti do razvoja i napredovanja masnih bolesti jetre," kaže Kathleen E. Corey, direktorica Klinika za masnu jetru Opće bolnice Massachusetts. Govorimo o bijelom kruhu, bijeloj riži i slatkim pićima poput gaziranog pića i zaslađenog voćnog soka.
Koja je vrsta riže dobra za masnu jetru?
Devoskairana smeđa riža grupa hrane plazme "Image" i AST, jetreni TG i T-CHO bili su značajno niži od onih u kontrolnoj i bijeloj grupa hrane za rižu. Zaključak: Devoskovana hrana za smeđu rižu ima učinak protiv pretilosti kako bi suzbio povećanje tjelesne težine, glukozu u krvi natašte i učinak suzbijanja masne jetre.
Jesu li riža i grah dobri za masnu jetru?
Grah je izvrstan izvor proteina i vlakana. Neke studije sugeriraju da grah čuva zdravlje jetre sprječavajući nakupljanje masti u jetri, smanjujući rizik od masne jetre.
Je li riža u redu za jetra?
Jedite hranu s vlaknima: Vlakna pomažu vašoj jetri da radi na optimalnoj razini. Voće, povrće, kruh od cjelovitih žitarica, riža i žitarice mogu se pobrinuti za potrebe vašeg tijela za vlaknima. Pijte puno vode: sprječava dehidraciju i pomaže vašoj jetri da bolje funkcionira.