Logo hr.boatexistence.com

Hoće li moje posude za kuhanje raditi na indukcijskoj ploči?

Sadržaj:

Hoće li moje posude za kuhanje raditi na indukcijskoj ploči?
Hoće li moje posude za kuhanje raditi na indukcijskoj ploči?

Video: Hoće li moje posude za kuhanje raditi na indukcijskoj ploči?

Video: Hoće li moje posude za kuhanje raditi na indukcijskoj ploči?
Video: Russian TYPICAL (24 Hour) Supermarket Tour: Tvoy Dom 2024, Svibanj
Anonim

Da bi lonci i tave bili kompatibilni s indukcijskom pločom za kuhanje, moraju biti izrađeni od magnetskog materijala: željeza ili na bazi željeza, kao što je čelik. Indukcijsko grijanje djeluje tako što pobuđuje atome željeza u posuđu, tako da u vašim loncima i tavama mora biti dovoljno željeza da se toplina dogodi.

Što se događa ako koristite normalnu tavu na indukcijskoj ploči?

Ako se posuda s magnetiziranim postoljem stavi na ploču za kuhanje, magnetsko polje uzrokuje njezino izravno zagrijavanje. Ploča za kuhanje će ostati hladna, samo s malo preostale topline iz tava. Nemagnetne posude stavljene na isto mjesto ostat će hladne.

Mogu li koristiti svoje stare posude na indukcijskoj ploči?

Pa, svaka tava koja je napravljena od nekog oblika željeznog materijala trebala bi biti OK. Posuđe od lijevanog željeza je dobro, kao i nehrđajući čelik 18/10, ali nehrđajući čelik, aluminij, bakar, staklo ili tvrdo eloksirano neće raditi osim ako imaju indukcijsku ploču ugrađenu u podnožje.

Rade li sve posude za kuhanje na indukcijskim pločama?

Dok je indukcijsko kuhanje nježno za vaše lonce i tave, vaše posuđe mora sadržavati magnetsko željezo ili čelik da bi radilo na indukcijskoj ploči za kuhanje … Nehrđajući čelik – Izdržljiv i jednostavan za čišćenje, Lonci i tave od nehrđajućeg čelika izvrstan su izbor za indukcijsko kuhanje, no rezultati kuhanja ponekad mogu biti neujednačeni.

Kako mogu znati jesu li moje posude indukcijske?

Možete utvrditi jesu li lonci i tave koje trenutno koristite magnetski jednostavnim držanjem magneta na dnu posude da vidite da li se lijepi. Također možete provjeriti donju stranu posuđa za indukcijski logo. Ovo je primjer simbola indukcije.

Preporučeni: