Logo hr.boatexistence.com

Što je pola-pola u receptu?

Sadržaj:

Što je pola-pola u receptu?
Što je pola-pola u receptu?

Video: Što je pola-pola u receptu?

Video: Što je pola-pola u receptu?
Video: ПРИВОЗ. ОДЕССА СЕГОДНЯ. МЯСО РЫБА ЦЕНЫ И НОЖИ 2022 2024, Svibanj
Anonim

Pola-pola je doslovno pola mlijeka, pola vrhnja pola vrhnja Vrhnje je mliječni proizvod koji se sastoji od sloja više masti obranog s vrha mlijeka prije homogenizacije U nehomogenizirano mlijeko, mast, koja je manje gusta, na kraju se penje do vrha. … U mnogim zemljama vrhnje se obično prodaje djelomično fermentirano: kiselo vrhnje, crème fraîche i tako dalje. https://en.wikipedia.org › wiki › Krema

Krema - Wikipedia

- u kombinaciji, imate sanjiv mliječni proizvod koji je nešto manje bogat od teškog vrhnja, ali kremastiji od običnog mlijeka. (Pola-pola je 10 do 18 posto mliječne masti; masno vrhnje je oko 36%, a punomasno mlijeko je oko 4%.)

Šta je dobra zamjena za pola-pola?

Možete koristiti i obrano mlijeko da napravite pola-pola. Umjesto da koristite jednake dijelove mlijeka i vrhnja, upotrijebite 2/3 šalice mlijeka s niskim udjelom masti i 1/3 šalice masnog vrhnja kako biste napravili besprijekornu zamjenu. Još jedna prikladna zamjena za pola-pola je evaporirano mlijeko.

Kako napraviti pola-pola?

Da napravite vlastiti DIY recept za pola-pola, jednostavno pomiješajte 1 šalicu punomasnog mlijeka s 1 šalicom lagane kreme Čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za upotrebu. Nemate kremu? Bez brige, jednostavno pomiješajte 1 3/4 šalice mlijeka s 1/4 šalice NESLANO otopljenog, ohlađenog maslaca i imate svoje domaće Pola i Po.

Što je pola-pola u UK?

Pola i pola je krema za vrhnje koja je pola mlijeka i vrhnja (obično poznata kao pola vrhnja u Ujedinjenom Kraljevstvu ili ponekad poznata kao jedna krema).

Možete li u receptu zamijeniti pola-pola mlijekom?

Ako imate pola-pola pri ruci, to je savršena zamjena za šalicu. Budući da se pola-pola sastoji od 50% punomasnog mlijeka i 50% masnog vrhnja, ponudit će gotovo iste rezultate kao i mlijeko, a istovremeno će vašim pečenim proizvodima dodati lijepo bogatstvo.

Preporučeni: