Sadržaj:
- Koje je najčešće povrće križarica?
- Koja hrana sadrži sulforafan?
- Kakva je vrsta povrća karfiol?
- Koliko često biste trebali jesti povrće krstaša?
Video: Koja hrana sadrži križnice?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-10 06:38
Cruciferous povrće je raznolika skupina koja uključuje brokulu, cvjetaču, kupus, kelj, bok choy, rikulu, prokulice, klobase, potočare i rotkvice..
Koje je najčešće povrće križarica?
Što brokula, cvjetača, prokulice, kelj, kupus i bok choy imaju zajedničko? Svi su oni članovi obitelji povrća iz križa ili kupusa. I svi sadrže fitokemikalije, vitamine i minerale te vlakna koja su važna za vaše zdravlje (iako neki imaju više od drugih.)
Koja hrana sadrži sulforafan?
Sulforafan se može naći u povrću križarica kao što je brokula, kelj, kupus i potočarka.
Izvori hrane
- klice brokule.
- brokula.
- karfiol.
- kelj.
- prokulice.
- kupus, i crvene i bijele sorte.
- bok choy.
- potočarka.
Kakva je vrsta povrća karfiol?
Cvjetača je kruciferno povrće, biljna porodica koja uključuje rikolu, bok choy, brokulu, prokulice, kupus, zelje, kelj, rotkvice, repu i potočarku. Ima bogatu opskrbu hranjivim tvarima usporedivim sa svojim zeleno obojenim rođacima iz obitelji križarica.
Koliko često biste trebali jesti povrće krstaša?
USDA preporučuje da jedete najmanje 1,5 do 2,5 šalice povrća križarica tjedno Studije povezuju tri porcije povrća dnevno sa sporijim starenjem i manjim rizikom od bolesti, a vi možete dodati sorte križarica vašem dnevnom ukupnom iznosu sa: jednom šalicom sirovog lisnatog povrća kao jednom porcijom.
Preporučeni:
Koja hrana sadrži kaempferol?
Najbogatiji biljni izvori kaempferola (mg/100 g svježe težine) su zeleno lisnato povrće, uključujući špinat i kelj, te začinsko bilje kao što su kopar, vlasac i estragon. Izvještava se da lišće divljeg poriluka ili rampe (100 g svježe težine) sadrži 50,2 odnosno 32,5 mg kvercetina i kempferola [
Koja hrana sadrži benzoate?
Bogati prirodni izvori benzoata mogu se naći u bobičastom voću, suhim šljivama, čaju, nekim biljem i začinima kao što su muškatni oraščić, cimet, kasija, klinčići i u manjim količinama, druga hrana kao što su mlijeko, sir, jogurti, soja, orasi i mahunarke .
Koja hrana sadrži furfuril alkohol?
Furfuril alkohol je zagađivač hrane koji se u značajnim količinama pojavljuje u termički obrađenoj hrani kao što su kava, voćni sokovi, pečena hrana; u alkoholnim pićima pohranjenim u bačvama kao što su vina, žestoka pića dobivena od vina poput rakije i viskija kao rezultat enzimske ili kemijske redukcije furfurala [
Koja hrana sadrži farnezol?
Prehrambeni izvori koji sadrže farnesol su mnogo voća kao što su šljive, borovnice, marelice, maline, breskve, rajčice i jagode te začinsko bilje poput limunske trave i kamilice (121, 122), te eterična ulja sjemenki citronele i ambrete (123) .
Koja hrana sadrži betain?
Izvori hrane betaina uključuju: cikla. brokula. Zrna. školjke. špinat. Koja je hrana bogata betainom? Namirnice s najvećom koncentracijom betaina (mg/100 g) bile su: pšenične mekinje (1339), pšenične klice (1241), špinat (645), pereci (237), škampi (218) i pšenični kruh (201) .
