Ako lokalni zakoni to dopuštaju, možete naplatiti naknadu za čep da biste nadoknadili rad uključen u posluživanje vina. Imate licencu za alkohol, ali još ne služite alkohol: većina lokalnih zakona zahtijeva da imate dozvolu za konzumiranje alkoholnih pića u objektu ili da to naplaćujete.
Može li nelicencirani restoran naplatiti čep?
O: Da, jesi. Ne postoji ništa u zakonu o licenciranju što sprječava kupce da donesu piće ili da naplaćuju čepove u objektu – to je u potpunosti na diskreciji lokala.
Da li BYOB zahtijeva licencu?
BYOB restorani su obično oni koji nemaju licencu za prodaju alkohola, pa ustanova dopušta gostima da ponesu svoja pića.… To se može dogoditi u restoranima koji imaju ograničen izbor pića, piva ili vina ili koji nude neka pića, poput piva i jabukovače, ali ne nude izbor vina.
Što je naknada za odčepljivanje?
Naplata naknade za čep omogućuje restoranima da daju ljubiteljima vina mogućnost da donesu svojuvlastitu bocu bez umanjivanja troškova koje snose.
Što je naknada za čepove u NZ?
Naplata čepova iznosila je 7$ po osobi po boci. Mogu li tražiti ovoliko? Ovisi o okolnostima. Corkage je naknada za pokrivanje troškova naočala, servisa, čišćenja, BYO licence i tako dalje.
